Jemy to co znajdziemy – Babka zwyczajna i lancetowata.

Jemy to co znajdziemy – Babka zwyczajna i lancetowata.

Babka zwyczajna.

Babka rośnie niemal na wszystkich kontynentach i występuje w około 200 gatunkach. W Polsce można spotkać tylko dwa gatunki babki tj. babkę zwyczajną(szerokolistna) i babkę lancetowatą(wąskolistna). Rośliny te są bardzo popularnym chwastem rosnącym na prawie każdym trawniku, polnych drogach, działkach, w rowach, na łąkach itd. Kwitnie od maja do września.

Ziele babki zawiera flawonoidy, pektyny, śluz, garbniki, kwasy organiczne oraz witaminy A, C, K.

Babkę można stosować leczniczo wykorzystując jej liście i nasiona.

Sok z rośliny działa bakteriobójczo, natomiast liście uprzednio zgniecione mogą być stosowane na rany, owrzodzenia i zwichnięcia.

Herbatki z wysuszonych roślin eliminują stany zapalne, oczyszczają organizm z toksyn, obniżają temperaturę ciała, wpływają na prawidłową pracę układu trawiennego i moczowego, pomagają przy nieżycie i wrzodach żołądka, biegunce.

Roślina ma smak lekko trawiasty ale dość przyjemny i można ją jeść na surowo lub ugotować jak szpinak.

Babka lancetowata.

Babka zwyczajna.